材料展示那部分忘拍了,直接入正题吧,大肘子洗净放高压锅里,加少许料酒,盐,再把所有香料放进去压10到20分钟就行,不用太烂,不然等会烧的时候容易破坏形状。
香菇洗净去蒂打十字花刀
锅中放油加葱爆香
加入鸡翅炒
加50毫升清水
加入香菇炖煮30分钟
中火煮沸转小火炖15到20分钟,想吃烂的可以炖的更久一点,然后大火收汁即可!
来自辉牛小姐
来自香菜美味
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