LALA豆豆的厨房
2018-03-14
1.花胶洗净用冷水浸泡一晚
2.切净鸡块,泡好的花胶(有点像腐竹哦!),姜片
3.冷水下电紫砂锅,大火2小时
4.煲好了的汤呈奶白色,上面浮起来的是鸡皮和鸡油,我嫌油腻喝之前弄掉了
5.煲好啦,大家随便喝!
我喜欢花胶、猪蹄这些胶质丰富的食物的口感，可能是心理作用吃了就觉得是在美容^_^而且我以前吃的花胶也是汕尾的呢~有亲人在那边，每年都寄海产回来~我自己还去过两次~那里的海味真鲜美啊~
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