黄豆提前一天泡好,把泡好的豆子再次清洗干净捞出沥水,把豆子放入豆浆机内,加入1000g 水,启动豆浆(豆浆机自动完成煮和打的过程)煮好的豆浆可以直接食用。
把豆浆过滤,自然凉至80-90°,开始点浆,2克内脂温水融化后倒入豆浆中快速搅匀,用勺子撇去浮沫,盖上盖子,静至20分钟,凝固即可。
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