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美味的啤酒卤鸭爪鸡蛋

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美味的啤酒卤鸭爪鸡蛋
银元煮蛋 2017-04-25

美味的啤酒卤鸭爪鸡蛋

鸭掌含有丰富的蛋白质,糖分和脂肪含量较少,是很好的减肥食品。多吃鸭掌能够平衡膳食,填精补髓,活血调经。啤酒卤鸭爪鸡蛋将啤酒的香甜和鸭爪的美味结合在一起,再加上鸡蛋的辅助,使这道菜更加可口。这道菜既可以配饭吃,也可以无聊时当做零食。
准备时间:20分钟 烹饪时间:40分钟
步骤一
美味的啤酒卤鸭爪鸡蛋做法图解1)

鸭爪鸡蛋洗干净,冷水下锅焯水鸡蛋煮熟

步骤二
美味的啤酒卤鸭爪鸡蛋做法图解2)

2.西兰花洗净切小块。

步骤三
美味的啤酒卤鸭爪鸡蛋做法图解3)

3.玉米取玉米粒。

步骤四
美味的啤酒卤鸭爪鸡蛋做法图解4)

4.锅里放少许油,下切小块的培根煎香备用。

步骤五
美味的啤酒卤鸭爪鸡蛋做法图解5)

5.锅里加水煮开,先下玉米,后下西兰花,快好时下芦笋焯熟,沥干水。

步骤六
美味的啤酒卤鸭爪鸡蛋做法图解6)

6.加入小番茄,盐,黑胡椒拌匀。

步骤七
美味的啤酒卤鸭爪鸡蛋做法图解7)

出锅

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