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开胃的西红杮鸡蛋焖面

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开胃的西红杮鸡蛋焖面
家乐食美 2017-05-01

开胃的西红杮鸡蛋焖面

附近有家面馆叫霸王牛肉面,但是早上并不想吃那么重口的红油牛肉面,所以常吃他家的西红柿鸡蛋面,清清淡淡适合早上吃。自己也试着做做,并不麻烦相反成就感满满。一道开胃的西红杮鸡蛋焖面开启你元气满满的一天,我保证你吃了就会拒绝面馆。
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
开胃的西红杮鸡蛋焖面做法图解1)

西红柿洗净切滚刀块,另青椒洗净切块,木耳泡发去蒂洗净后切条,蒜切片

步骤二

鸡蛋划散炒成蛋花

步骤三

底锅热油爆香蒜片,放入西红柿翻炒

步骤四

加入适量水烧开后放入木耳略煮片刻

步骤五

加适量盐、鸡精、白糖调味,倒入切好的青椒块跟鸡蛋

步骤六

面条煮好后沥去汤水,倒在炒好的西红柿中焖两分钟即可

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