美妈厨娘
2018-01-18
1.梨洗净，冰糖和酒备好
2.用勺子把核去掉，不去皮
3.梨切成瓣
4.放入锅中，加入红酒，没过梨即可
5.大火烧开后，转中火开盖烧5分钟
6.加入冰糖，转小火再煮10分钟
7.凉透盘即可
1.红酒一般打开喝不完，用这个方法消耗就很好
2.不去皮，去核
3.一开始不加冰糖，尝起来太酸啦，加入冰糖，化了以后，自己尝一下口感，觉得还酸就再加点，适合自己的口感就可以了
4.凉的时候太好吃了！这个红酒梨在百科全说吧介绍过的。
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红酒梨