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美味的奥尔良烤鸡翅中

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美味的奥尔良烤鸡翅中
猪猪的冰激凌 2017-04-28

美味的奥尔良烤鸡翅中

在我读大学的时候,最喜欢的就是奥尔良烤鸡翅中了。最近我的好闺蜜为了庆祝我生日,特地为了我去学做奥尔良鸡翅中。在我生日那天,我的好闺蜜带着她买好的食材,早早的来到了我家,经过几个小时的努力,终于出成品了。实话说,真的很好吃,和我在外面买的相比,一点儿都不差!
准备时间:120分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1.先将超市买来的翅中解冻,我是自然解冻的,并沥干水

步骤二

2.为确保腌制入味,用刀在翅中上下两面各划了两道口子

步骤三

3.奥尔良烤鸡翅粉35G,倒入玻璃碗中

步骤四

4.加两勺约30G清水和适量盐,看大家的评论,普遍说烤出来没有咸味,所以不妈加了适量盐拌匀

步骤五

5.加鸡翅腌制

步骤六

6.确保每个鸡翅都沾上腌料入味

步骤七

7.密封放冰箱冷藏室12小时,中间拿出来拌了3次

步骤八

8.新到的烤箱,按说明书要求,烤前用230度烘烤15分钟,一来是预热,二来是去除出厂时的油污

步骤九

9.利用烤箱预热的功夫,败了一瓶蜂蜜回来,取适量出来备用

步骤十

10.我选择烤网烧烤,烤盘在下面接油

步骤十一

11.将鸡翅一个一个均匀摆在烤网上

步骤十二

12.放烤箱,选择230度,上烤15分钟

步骤十三

13.15分钟后,鸡翅已经快熟了哦,颜色都变了

步骤十四

14.取出烤网,挨个刷蜂蜜,左边三个刷过了,亮晶晶的

步骤十五

15.10个鸡翅上下两面全部刷好蜂蜜

步骤十六

16.给它们翻个身,重新进烤箱,温度时间不变,继续烤

步骤十七

17.时间到,继续放烤箱里三分钟,利用余温焖一下味道更好哦

步骤十八

18.开箱出炉啦

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