黄豆泡发,放入醇浆机里,加入适量水
搅拌成絮状
和成光滑的面团放在温暖处发酵
揉一会排气,然后分成8个小面团
中间放入自制的红豆沙馅包好
放入蒸锅中蒸8分钟
热锅放油,放入蒸好的豆沙饼
180度烤30分钟,稍微放凉即可切片食用
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