相望厨海
2017-04-25
材料准备：寿司卷帘、寿司饭、寿司醋、整张紫菜、生菜、鱼子酱、沙拉酱
将米饭趁热拌入寿司醋
将紫菜平放在卷帘上
待米饭不烫手后，大约是35度左右吧，用铲子均匀将拌好寿司醋的米饭铺在紫菜上（注意：留前端大概2厘米的位置不铺，待会好封口）
放入适量鱼子酱
放入2片生菜，注意两片生菜要对着放，中间重叠
卷起来，卷紧
然后把刀沾水或者抹油，将寿司切段
无
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