将米饭蒸熟。
将火腿切条,备好寿司萝卜。
米饭中加入适量寿司醋拌匀。
将海苔铺在寿司帘上,然后铺一层生菜,最后铺一层米饭。
将鱼子酱均匀的抹在米饭上面。
挤入丘比沙拉酱,涂抹均匀 。
将火腿和萝卜摆在米饭偏下方的位置。
将寿司帘卷起压实,继续卷完即可。
将卷好的寿司切片即可。
米与水的比例是1比1,5份以上则减少水量。寿司醋与米的比例是1比5。卷的时候要用力压实。
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