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冰凉的冻酸奶雪糕

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冰凉的冻酸奶雪糕
蓝果果 2017-05-06

冰凉的冻酸奶雪糕

冻酸奶雪糕是夏天必备的一款美食,既消暑解渴,又具有健胃助消化的功效。酸奶中含有丰富的钙质,又含有多种益生菌,将酸奶用这种烹饪方法制作之后又,既不失其营养价值,又就有独特的风味,适口性又更好。冻酸奶雪糕制作步骤简单,容易上手。
准备时间:30分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1、将酸奶,奶油,糖和香草精混合拌匀

步骤二

2、将草莓,猕猴桃,香蕉切成薄片

步骤三

3、往雪糕模具里先倒入一小勺酸奶,再放入水果片

步骤四

4、交替倒入酸奶奶油混合物和放入水果片,直至装满模具

步骤五

5、轻轻磕出气泡

步骤六

6、将150克蓝莓放入小锅中,加入一大勺糖,挤入几滴柠檬汁,开中小火加热

步骤七

7、煮到粘稠即可,关火冷却

步骤八

8、往雪糕模具中交替倒入一小勺酸奶,再倒入一小勺蓝莓酱,直至装满模具,用木棍搅出花纹,轻轻磕出气泡

步骤九

9、将一个芒果的肉用叉子碾碎

步骤十

10、倒入小锅中,加入一大勺糖,2大勺水,开中小火加热

步骤十一

11、煮成粘稠的芒果酱即可,关火冷却

步骤十二

12、往雪糕模具中交替倒入一小勺酸奶,再倒入一小勺芒果酱,直至装满模具,用木棍搅出花纹,轻轻磕出气泡

步骤十三

13、在装好的雪糕模具里插上木棍,送入冰箱冷冻至少6小时

步骤十四

14、雪糕冻好后把模具在冷水里泡30秒,就能将雪糕完整脱模了

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