食尚
2017-08-01
1.韭菜洗净，切成段
2.豆腐皮切成条
3.锅内放油加热，先放入豆腐皮翻炒一下，然后滴入少许生抽，炒匀
4.放入韭菜，因为豆腐皮本身就是咸的，不用加盐
5.快速翻炒均匀，关火，加入香油
6.盛盘就可。
放入韭菜后一定要快速翻炒，韭菜炒过头就不好吃了。
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