萝卜切片后用开水煮5分钟段生,捞出控水。 准备,脂渣,葱,姜
萝卜和脂渣混在一起剁碎末。
葱姜切碎末。
炒锅烧热后放入食用油,小火煸炒葱姜出香味。
把萝卜脂渣放入葱姜锅里翻拌均匀,在放入全部调料即可成陷
拌好的馅料备用。
醒发好的的面团,分割小剂子,然后把挤子擀薄皮
擀皮后取适量萝卜陷,放入面皮里。
包子全部包好后,盖保鲜膜开始醒发到双倍大
醒发到位的包子入蒸锅蒸。大火烧开水后,蒸15分钟即可。
萝卜脂渣大包子是山东潍坊的一道特色小吃,香而不腻,萝卜吸收了
来自电饭锅也能做美味
包子店里品种总是那么几样,不是肉的就是素的,不是太腻了就是口
来自百合草莓
素萝卜馅包子是将萝卜豆芽粉条等绰水煮熟,配以十三香,香油,盐…
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