1.取半天笋嫩的一部分切段。
2.花蕊切段
3.乌鸡切块,锅里过一边水,然后放进砂锅,放鸡汤料,大火烧开,盖上盖子转中火慢炖,半小时后放入半天笋(槟榔树心)在煲10分钟,加盐出锅,不用放鸡精。很鲜甜。
这道美味槟榔树心煲乌鸡是一道简单上手,美味十足的家常营养菜,
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