生吃小丸子
2017-04-30
鸡蛋洗净晾干，放入白酒中浸泡30分钟，让鸡蛋表面均匀裹一层白酒
另准备一个干净无水的碗放入盐，将蘸满白酒的鸡蛋放入食盐中滚一下，保证鸡蛋表面均匀裹满盐
将裹满食盐的鸡蛋用保鲜膜包起来，放入保鲜盒，放在阴凉通风处
20天左右后，取出鸡蛋，打开保鲜膜，洗去食盐，放入水中煮10分钟后即可
好吃的上海咸鸡
来自梅子煮酒
美味的淹咸鸡蛋吗
淹咸鸡蛋吗是一道很美味的菜品。淹咸鸡蛋吗也是一道很营养的菜品
来自飞鱼
美味解馋的淹咸鸡蛋吗
最近嘴馋想吃咸鸡蛋，一开始做总是会做苦了，试验了几次终于成功
来自食客乖乖
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