奶黄馅:先将液体的材料倒在碗里、然后筛入粉类,搅拌均匀,蒸20分钟,每五分钟搅拌一次防止凝固成一坨。简单吧!
水晶皮:澄粉糯米粉倒在容器里,加开水且不停用筷子搅拌,成团后加一勺油,搅拌均匀,微凉后揉成光滑面团。
后面的步骤基本就是包饺子的步骤啦,不必我多说吧,然后蒸十分钟出锅!奶黄馅还可以制作其他很多美食哦!
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