返回

百吃不厌的茴香烙饼

首页 > 菜谱 > 茴香烙饼> 百吃不厌的茴香烙饼
百吃不厌的茴香烙饼
蛋糕小吃货 2017-05-03

百吃不厌的茴香烙饼

百吃不厌的茴香烙饼是一道家常煎饼,河南人喜欢吃面食,面条、馒头、各种饼类是日常的主食。渐渐的也走入不同城市,用小茴香苗、鸡蛋、肉末、绿豆面制成的茴香饼,沾上辣椒蒜汁,配几个爽口小菜,一碗小米绿豆粥,是完美的搭配,也是夏日里是很惬意的一顿晚餐。
准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟
步骤一

1、将面粉放入盆内,加入酵母和水,拌和均匀,调成面团,盖上拧干的湿洁布,静置发酵至面团稍稍发起成嫩酵面。

步骤二

2、将花椒,小茴香用锅炒香、碾碎,加入芝麻酱、精盐、花生油搅匀,备用。

步骤三

3、将面团放在案板上,放入食碱,揉匀揉透,分成小块,揉成长方形,擀开,用手甩成长片,抹上炒过的芝麻酱,卷成筒形,按扁,刷上糖色,沾上芝麻,即成烧饼生坯。

步骤四

4、将烧饼生坯均匀地码入烤盘内,放进烤炉或烤箱中,烤至表面呈金黄色,内瓤柔软熟透时,即可食

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >