准备食材
准备配料
腌肉料按照标注说明用水稀释
将五花肉放入抓匀,让肉充分吸收放冰箱腌制约一天时间。(时间越久越入味)
芦笋杏胞菇胡萝卜切成比五花肉略长一点的长条备用
取一条五花肉,将三种蔬菜依次放入,我放的是两条胡萝卜两条杏胞菇一条芦笋
卷起后用牙签固定
装入烤盘中。
烤箱预热,220度,中下层
约三十分钟后,取出用竹签在五花肉卷上细细的扎上小洞
再入烤箱烤约十分钟左右,至五花肉的大部分油脂渗出,取出食用即可
外表略焦脆,有嚼头的五花肉卷,享用吧!
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