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美味的蒸酥酪

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美味的蒸酥酪
微波小海炉 2017-05-02

美味的蒸酥酪

夏天到了,一直就想尝试给宝贝做点清爽可口的甜点,超市的冰淇淋虽然很好吃,但是往往担心时间是不是太长了,要不就是太凉了,担心宝贝肠胃受不了。蒸酥酪是由牛奶,酒酿,枸杞等制作而成。大家也可以根据自己的爱好加入其它的水果,更丰富。
准备时间:20分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一

将牛奶加冰糖或者白糖融化开放锅上煮至牛奶冒小奶泡关火放一边晾凉

步骤二

醪糟(酒酿)用细目筛过滤出酒汁备用

步骤三

将晾凉的牛奶和醪糟酒汁混合搅拌均匀

步骤四

包上保鲜膜上锅蒸,中火烧开后,小火20分钟(保鲜膜用牙签扎几个小孔)

步骤五

稍凉后取出揭开保鲜膜,放一边静置2-3小时,夏天需要放冰箱

步骤六

最后按自己喜好放水果或者干果蜜饯、果酱就可以吃了

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