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鲜美的蛤蜊炒河粉

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鲜美的蛤蜊炒河粉
来跟我们探索 2017-05-05

鲜美的蛤蜊炒河粉

蛤蜊是海产品中经常被人食用的,肉汁鲜嫩,烹饪的方法也有很多,所以深受喜爱,河粉是属于凉皮的一种,透明的颜色吃起来很有嚼劲,简单的煸炒就可以变的美味。这道蛤蜊炒河粉的做法简单,想吃蛤蜊的可以尝试一下这种做法,在家就可以品尝到。
准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

蛤蜊加少许盐浸泡吐沙30-50分钟。

步骤二

隔热水搅拌均匀至白糖融化

步骤三

取两个蛋黄搅拌均匀。

步骤四

加入到奶液中搅拌均匀。

步骤五

筛入低粉搅拌均匀。

步骤六

将蛋挞液过筛。

步骤七

倒入蛋挞皮中七八分满。

步骤八

放入樱桃。

步骤九

翻炒均匀关火。

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