1.山楂洗净,用盐水泡十分钟
2.捞出,控水
3.用一根筷子把山楂核全部去除,再清洗一遍
4.锅内加开水,放入冰糖、白砂糖,
5.待糖完全融化后放入洗好的山楂
6.大火煮开,转中火煮十分钟,煮至汤汁粘稠即可
7.放凉再吃,特别香甜,也可以装入瓶中放冰箱冷藏,一周内是没有问题的。
也可以把罐头瓶放开水锅煮一下,趁热装入瓶中,一定要装满,密封起来,放冰箱冷藏保存,保存几个月都没问题的。
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