私家厨师
2017-05-04
准备所需材料，四季豆洗净切丝
五香卷切块
将四季豆放到滚盐水中煮两分钟
捞出四季豆，沥干水分
热锅，放入植物油，放入焯好的四季豆翻炒至九分熟，盛出锅备用；五香卷放进去滑炒，待五香卷略为变色，加入适量食盐和料酒；放入四季豆翻炒片刻，调入食盐、味精即可出锅
、烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化；2、为防止中毒发生，四季豆食前应加处理，可用沸水焯透或热油煸，直至变色熟透，方可安全食用。
美味的四季豆炒五香卷
四季豆炒五香卷是一道常见的家常菜，它主要有五花卷为主食制作而
来自鸡咯咯的小厨房
美味四季豆炒五香卷
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来自吃不胖的小娃娃
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四季豆炒五香卷