圣诞老人有个小厨房
2017-11-28
1.蘑菇洗净择小块。
2.锅中放热水加蘑菇煮一分钟。
3.立刻捞出过两遍凉水。
4.蘑菇沥干水分，鸡蛋打散。
5.锅中放油加鸡蛋炒熟。
6.将鸡蛋盛出备用，另放油加蘑菇翻炒。
7.加少许水炒两三分钟。
8.放入炒好的鸡蛋。
9.加盐调味，加少许蒜苗装饰即可。
蘑菇要先过热水，这样炒起来才方便，并且味道也好。
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