1.准备好所有材料
2.冬瓜切片,肉末加鸡蛋,淀粉生抽搅拌均匀备用
3.锅中放水,水开后放入丸子煮熟
4.接着放入冬瓜
5.烧煮一会再加入盐调味即可出锅
肉丸下下午开锅开锅浮起去掉沫子即可。丸子有滋味了,汤不能口味太重。冬瓜性寒,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。
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