90后的小厨房
2017-05-05
葱姜蒜切小块，小米辣洗净切块
鸡心从中间剖开，洗净
锅中放水烧开，把鸡心焯一下捞出过冷水后沥干
热锅凉油，爆香葱姜蒜
倒入鸡心翻炒，加入少许料酒和酱油老抽炒匀
倒入小米辣炒匀，加入糖和白胡椒粉炒匀
加入少许清水继续翻炒片刻后加入盐调味即可出锅
这是一道可以用做小零食的菜，做好后可以一边看电视一边品尝美味…
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