梅子煮酒
2017-05-06
大米淘洗干净后，用1.2杯清水、几滴植物油，少量盐浸泡30分钟
椎茸切丁（我使用的椎茸是免洗免泡的，如果大家使用干椎茸，需提前泡发）；小葱洗净切葱花
炒锅烧热，调入适量植物油烧至8成熟；
放入榨菜炒香
再放入椎茸炒匀，调入适量盐，炒匀，关火
将炒过的椎茸、榨菜同大米混合
调入适量生抽；
电饭煲接通电源，启动“煲仔饭”程序
程序结束后，撒入葱花，翻拌均匀，出锅。
家常椎茸煲仔饭
椎茸煲仔饭主要体现在一个“煲”字，新鲜的大米富含丰富的蛋白质
来自荷包蛋2
脆香鲜美椎茸煲仔饭#新鲜从这
椎茸煲仔饭，是一道营养好味的美食，主要原料有大米，香菇，椎茸
来自梅子煮酒
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