一把小铲子
2017-05-13
将扁粉丝提前入水泡松软。
取适量的蒜苔去头去尾洗净，切成小段。
热锅倒油烧至九成热，倒入蒜苔煸炒出香味。再倒入泡松软的扁粉丝一起炒均匀，并添加适量的盐，酱油，醋，辣椒粉，鸡精等。
装盘
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蒜苔炒扁粉丝