上酸菜
2017-05-05
小辣椒切段，葱切小段，油皮切段，锅里放油，热了之后放小辣椒、姜、蒜，翻炒1分钟，有香味飘出即可，然后放入油皮，炒3分钟左右，加适量孜然粉还有盐还有味精，若想要颜色好看些，可再加入少量老抽。
然后再继续翻炒4-5分钟，最后加入葱，再炒1分钟即可。
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