波波小米粥
2017-05-07
1、鸡腿去皮去骨切小鸡腿肉凉水下锅，煮沸后捞出，用温水洗净，然后控干水分 胡萝卜去皮切块；土豆去皮切块，冲掉淀粉；洋葱撕去内层的薄膜后切成片
2、先用友炒一下胡萝卜再放入土豆炒，倒入鸡肉和洋葱翻炒几下，倒入没过材料的水煮开后盖上盖子，转小火炖一会儿，然后放入咖喱块至融化，再炖一小会儿，其间要常翻拌，至汤汁浓稠
3、把刚蒸好的米饭盛入焗饭盘中倒上鸡肉咖喱，撒上一层奶酪丝入烤箱，200°，烤至奶酪融化即可，约四、五分钟
来自煮煮凤凰
绝对好吃的咖喱鸡肉焗饭
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来自不吃不爽
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