面包屑的烦恼
2017-05-10
包粽子的食材，这个米要提前一天浸泡，红豆煮熟的
粽叶清洗干净
放进锅里煮开关火
煮好的粽叶捞出泡进冷水里用剪刀剪掉顶部
取两片叶合并，烂叶子不用
折成一个三角形的小斗
装进适量米和红枣，红豆
从边缘加一片叶子，
把粽叶弯下来捏紧口不让米漏出来
粽叶沿着边缘缠绕收紧底部
尾端用针穿过粽子尾部
穿过来拉紧一个粽子就包好了
包好的无绳粽子
包好的粽子放进锅里加入冷水抹过粽子
粽子上面压一个重物，据说这样做煮出的粽子比较香
大火煮开转小火煮45-60分钟捞出控干水分
撒上白糖蜂蜜吃，甜蜜蜜
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