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可口的姜丝肉片煲仔饭

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可口的姜丝肉片煲仔饭
安大厨 2017-05-08

可口的姜丝肉片煲仔饭

米饭是我们南方人每餐都要吃到的,米饭其实也有很多种做法,今天要说的就是姜丝肉片煲仔饭,我真的超爱它。不知道大家是否和我一样,一听到名字就有一种忍不住吃的冲动。香香的姜丝肉片煲仔饭真是绝味呢。嘴里嚼着蛋饭饼真是有种说不出的满足感。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

瑶柱用清水浸软撕幼。 冬菇浸软去蒂,切小件,葱洗净切粒。 肉排斩成小件加入姜丝和腌料拌匀。

步骤二

拌匀调味料,煮至糖溶盛起。 米洗净,加入油拌匀,放入瓦煲内加水煲滚,然后放入冬菇、瑶柱、肉排煮至水将收乾,改文火焗至肉排熟透,洒上葱花,加入调味料拌匀,即可进食。

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