萝卜爱白菜
2018-03-10
1.鳕鱼块取出备用。
2.用黑胡椒碎腌制半小时。
3.锅内热油，下入姜片。
4.放入鳕鱼，中火煎至两面都熟。
5.另起锅，热少许油，加入耗油，
6.加入美极鲜味汁，加入若干白开水，白糖，调和成调味汁。
7.青椒切小圈。
8.香葱切末。
9.香葱和辣椒摆在煎好的鱼块上，淋上调味汁。撒上芝麻。
10.撒上香草碎。即可。
鳕鱼如果是冷冻的，一定要自然化冻。不能用温水or微波炉解冻。
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