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家常凉拌莴笋丝

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家常凉拌莴笋丝
杯子浊酒 2017-03-29

家常凉拌莴笋丝

家常凉拌莴笋丝,是一道简单易操作的一盘小菜,凉拌莴笋丝非常脆爽,清淡可口,百吃不厌。只需要适量的莴笋,经过简单的操作就形成了一道美味的家常菜了。早上,一盘家常凉拌莴笋丝,一碗稀饭,可谓是一种能让人神清气爽一整天的神奇菜肴。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.选择新鲜嫩莴笋,切均匀细丝!再加入温水浸烫一分钟左右!迅速捞起并放入盘中!再将蒜怕碎,至于莴笋丝中!

步骤二

2.自制调料,加入生抽,老抽,白醋,豆豉少许,再按比例加入盐,鸡精,调和油,麻油少许,并搅拌均匀!

步骤三

3.腌渍半小时左右,就可以吃啦!

调的汁可根据个人口味增减量!

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