微波小海炉
2017-03-28
1.先把五花肉切成薄片，放入适量的料酒，十三香，盐，淀粉，抓下，静置15分钟入味；
2.把香菇去把洗净，一切4瓣，胡萝卜切成片备用；
3.烧锅热油；
4.把葱花和腌制好的肉一起放入翻炒
5.然后加入少许酱油，翻炒均匀；
6.把香菇和胡萝卜一起放入。继续翻炒；
7.稍微加一点点水，翻炒到闻到香菇的味道，香菇变软，加入盐；
8.然后在小碗里放入淀粉放入水，搅拌均匀；
9.倒入炒好的菜中，翻炒均匀，出锅！
这个炒香菇一定要炒熟，勾芡的汁不要太浓了！
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