1.取适量的葱切成丝
2.切成丝的土豆泡入冷水中
3.烧水
4.烧开后将土豆丝放入其中烫一下
5.取出
6.热油
7.将葱丝、辣椒等放入油中炒一下
8.将炒好的葱等作料倒入烫好的土豆中拌一下就好
土豆丝切细一点,我切的不好啊
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