返回

香喷喷的牛角面包

首页 > 菜谱 > 牛角面包> 香喷喷的牛角面包
香喷喷的牛角面包
开心烘焙 2017-03-23

香喷喷的牛角面包

牛角面包是一款形状像牛角的美味面包。它是以高筋面粉为主要食材制作工艺比较繁琐的一种面包,在法国甚是流行,但是牛角面包并非来源于法国而是其他国家的“舶来品”,它不仅形状特殊美丽,颜色呈暗黄色,味道香喷脆软,有嚼劲,相当好吃可口。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
香喷喷的牛角面包做法图解1)

1.除了奶油外,所有的材料揉成团后,再加入奶油

步骤二
香喷喷的牛角面包做法图解2)

2.揉出筋,发酵40分钟

步骤三
香喷喷的牛角面包做法图解3)

3.发酵好的面团,分成8份,滚圆,醒10分钟

步骤四
香喷喷的牛角面包做法图解4)

4.搓成丁锥形

步骤五
香喷喷的牛角面包做法图解5)

5.擀成薄片

步骤六
香喷喷的牛角面包做法图解6)

6.后面切开一点

步骤七
香喷喷的牛角面包做法图解7)

7.卷起来

步骤八
香喷喷的牛角面包做法图解8)

8.做好的牛角面

步骤九
香喷喷的牛角面包做法图解9)

9.擦上蛋夜,最后发酵40分钟

步骤十
香喷喷的牛角面包做法图解10)

10.上后170度下火150度,烤20分钟

按照自己家烤箱,调适合的温度

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >