1.将土豆洗净后放在锅内蒸熟。
2.将蒸熟的土豆去皮后备用。
3.将葱切成葱末。
4.将土豆用勺弄成碎块。
5.起锅,油开后,放入葱花爆锅,在放入胡椒粉。
6.爆出葱香味后,放入土豆,然后用锅铲压成泥,放入海鲜酱油、适量的精盐。
7.土豆泥金黄后即可出锅食用。
喜欢吃火候大的,可以把土豆泥两面煎硬后出锅。
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