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韩国泡菜

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韩国泡菜
一把小铲子 2017-03-16

韩国泡菜

这是一个腌制类的美食,主要是由一些水果、海鲜以及少量的肉类发酵而成的。韩国泡菜的营养非常丰富,还有降低胆固醇的功效。还可以消耗脂肪。对减肥有很大的帮助,韩国泡菜吃起来非常的可口,酸酸的甜甜的,还带有一点点的辣味。经过研究表明,韩国泡菜对预防成人病有一定的疗效。它不仅可以预防糖尿病,还可以抵抗高血压,对有高血压的患者有一定的帮助和辅助的治疗。
准备时间:30分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
韩国泡菜做法图解1)

1.准备一颗白菜,辣椒粉,花椒,盐,大蒜,姜丝,葱,味精,鸡精,一个玻璃坛子。

步骤二
韩国泡菜做法图解2)

2.把白菜切成两半,放在盐水里泡上2小时。

步骤三
韩国泡菜做法图解3)

3..泡白菜的时候就可以准备调料了,在辣椒面里放上盐,花椒,味精,鸡精,蒜末,葱丝,姜丝。

步骤四
韩国泡菜做法图解4)

4.放入矿泉水拌匀备用。

步骤五
韩国泡菜做法图解5)

5.白菜和调料充分拌匀后放进坛子中,密封,达到想要的味道了就可以了。

步骤六
韩国泡菜做法图解6)

6.成品。怎么样?简单吧。

时间问题影响口感,隔一段时间自己要试试味道。

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