1.蒜台胡萝卜洗净切丁绰水,青豆开水煮熟。
2.黄瓜丁。
3.面压成饼 切条 搓圆条 揪疙瘩。
4.揪好的疙瘩散面粉,抖均匀。
5.煮疙瘩后,就是炒疙瘩了 ,炒炒炒,终成香喷喷美味的炒疙瘩了...
很像我们这里的炒麻食
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