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有特色的葱花饼

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有特色的葱花饼
味道由我做主 2017-11-28

有特色的葱花饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
有特色的葱花饼做法图解1)

1.原料备用。

步骤二
有特色的葱花饼做法图解2)

2.将中筋面粉,盐,葱花,适量的食用油,和冷水混和。先用筷子搅拌成松散状。

步骤三
有特色的葱花饼做法图解3)

3.然后揉成三光的面团。

步骤四
有特色的葱花饼做法图解4)

4.分成均匀的6份,放在室温下松弛30分钟。

步骤五
有特色的葱花饼做法图解5)

5.先用擀面棒擀成细长的面皮,刷上适量的食用油。

步骤六
有特色的葱花饼做法图解6)

6.将面皮两边对折,然后卷成螺旋状。

步骤七
有特色的葱花饼做法图解7)

7.再松驰一小时。

步骤八
有特色的葱花饼做法图解8)

8.然后按扁,擀成饼状。

步骤九
有特色的葱花饼做法图解9)

9.油锅烧热用中小火煎。

步骤十
有特色的葱花饼做法图解10)

10.煎到两面微黄即可。

用中小火,以免煎糊。

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