妞妞的厨房
2017-03-12
1.黄花鱼洗净，鱼身上切横向刀花
2.锅内放油，油热后，放入鱼，炸一下
3.将鱼身炸至金黄色后，关火，将油倒出
4.蒜切片，葱切末备用
5.倒入啤酒，加入葱末、蒜片，炖熟即可食用
鱼下锅前做好涂些淀粉，防止粘锅。
让人怀念的红烧黄花鱼
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