米饭用咖喱酱拌均(每粒米上均匀的沾上咖喱酱)在模杯里铺满锡纸,套上外壳模具后
用按压盖子使劲按压将锡纸连带压好的米饭杯从杯型模具中,放置烤盘上,烤箱预热至150度,上下火烤至10至15分钟,咖喱烧烤风味的米饭杯子就完成了,鹌鹑蛋煮熟,鹌鹑蛋剥壳,用刻刀刻出蛋壳破裂状,用黑芝麻安上眼睛,胡萝卜片剪成嘴状,用牙签扎个小洞,放置上嘴巴,破壳的小鸟就好了,在杯子里放置些生菜叶,把小鸟崽放进去,使杯子就变的生动起来了。
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