美美厨芳
2017-05-12
1.肉馅加入葱碎，料酒，盐，蚝油，酱油，鸡粉，十三香，水搅打上劲腌制一会
2.茄子切碎
3.韭菜摘洗干净，切末，用植物油均匀
4.面粉加泡打粉搅拌一边加水一边搅拌，揉成光滑的面团
5.盛出一部分肉馅放韭菜盆里，切好的茄子放入肉馅盆里，分别拌匀，再补充一点盐进去
6.揪剂子，擀皮，包好包子
无
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