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自己做的韩式泡菜煎饼

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自己做的韩式泡菜煎饼
秋天到枫叶黄 2018-01-05

自己做的韩式泡菜煎饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的韩式泡菜煎饼做法图解1)

1.准备原料

步骤二
自己做的韩式泡菜煎饼做法图解2)

2.五花肉用搅拌机搅成肉馅

步骤三
自己做的韩式泡菜煎饼做法图解3)

3.泡菜切碎备用

步骤四
自己做的韩式泡菜煎饼做法图解4)

4.虾仁去掉沙线,和鱿鱼一起切成丁备用

步骤五
自己做的韩式泡菜煎饼做法图解5)

5.然后将肉馅、泡菜碎、虾仁和鱿鱼丁混合在一起,打入一个鸡蛋

步骤六
自己做的韩式泡菜煎饼做法图解6)

6.加入切碎的洋葱

步骤七
自己做的韩式泡菜煎饼做法图解7)

7.加入少许糖,加入几大勺面粉

步骤八
自己做的韩式泡菜煎饼做法图解8)

8.搅拌均匀后,加入适量韭菜段

步骤九
自己做的韩式泡菜煎饼做法图解9)

9.平底锅里,放一勺油,烧热后,倒出来

步骤十
自己做的韩式泡菜煎饼做法图解10)

10.把搅拌好的面糊舀一大勺放锅里摊平,小火加热,一面成型后,翻面煎 等两面都煎熟,就可以出锅盛盘

也可以不用放五花肉或是虾仁什么的,只用泡菜、鸡蛋、面粉做出来也好吃,当然你懂得的,多放的这些一定会增加美味程度泡菜的咸味已经有了,口味不重的话用不着另外加盐了加入少许白糖可以提鲜,让口感更丰富,还可以加入少许胡椒粉,这个看个人喜好煎泡菜饼的时候不用放太多油,一点点就够用小火煎熟,防止把饼煎糊

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