土豆去皮切丝
锅里放适量油,放入土豆丝翻炒
炒至土豆五成熟,放入土果面炒均匀起锅
把藠头准备好,放入碗中备用
锅里放适量的油,放入藠头翻炒几分钟
放入土豆丝翻炒
翻炒几分钟后,加入小半碗开水和适量盐和味精炒均匀。
盖上锅盖,等汁收干就可以起锅了。
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