说好的吃货
2017-05-14
鸭胸洗净备用
切片
加料酒、淀粉
抓匀，腌制10分钟。
千张切方片，黄瓜切丝，小葱切碎装盘
用豆瓣酱、老抽、番茄酱、糖调一碗酱汁
锅里放油，下鸭片翻炒。
鸭片炒至7分熟
放入酱汁
翻炒均匀，把酱汁收浓，点几滴香油出锅。
装盘，好香。
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