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凉拌心里美萝卜

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凉拌心里美萝卜

凉拌心里美萝卜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
凉拌心里美萝卜做法图解1)

1.心里美萝卜洗净,切薄片。

步骤二
凉拌心里美萝卜做法图解2)

2.改刀成丝。(话说我的刀工不咋地,粗细不一)。

步骤三
凉拌心里美萝卜做法图解3)

3.入蒜末、鸡精、盐、糖、海鲜酱油,拌匀。

步骤四
凉拌心里美萝卜做法图解4)

4.滴入少许芝麻油,增香。拌匀。

步骤五
凉拌心里美萝卜做法图解5)

5.再来点儿事先炸好的辣椒油,看得出来么?有点儿红色,呵呵。拌匀。

步骤六
凉拌心里美萝卜做法图解6)

6.假装过精致的生活,拌完以后我给挪到了另外一个小碗里,看,是不是比开始那个碗里装着好看点呢?呵呵

萝卜丝不宜切得太粗,如果刀工比我的还差,那就用工具吧,呵呵;香油和辣椒油不可少呀,一下子香味就来了;糖可不放或少放,但不宜多放,太甜就不是那么个意思了。

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