准备所有食材
面粉,盐,十三香粉,酵母,温水放入面包机中,程序和面30分钟
揪块面抻拉筋膜,有破洞无事到这个程度即可
揉园放入发酵箱28-30发酵二倍大
戳坑不回缩即可
用擀面杖擀成0.3厘米厚的园皮
放入披萨盆按压平抹一层油
用饭叉扎出数个小眼(没有烤囊戳用饭叉替代)
撒少许孜然粉和白芝麻(喜欢吃辣也可放少许辣酱)
送入顶热200度烤箱上下火中层烤12分钟,转230度烤3分钟表面微黄即可出炉
切块食用,口感劲道香味浓
1、食材简单家庭必备,烤箱温度依个人来定。
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