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五花肉大白菜炖豆腐~家常菜肴

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五花肉大白菜炖豆腐~家常菜肴
呆萌的饺子 2017-05-15

五花肉大白菜炖豆腐~家常菜肴

五花肉大白菜炖豆腐主要用到的食材是五花肉、大白菜还有豆腐,五花肉含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及蛋白质,大白菜含有丰富的纤维素可以促进人们的肠胃蠕动,豆腐的植物蛋白对人们的身体也是十分棒的呢,快来尝尝吧!
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

自制豆腐一块

步骤二

准备所有调料,大白菜叶用手撕成小片,豆腐切小块分别装盘备用

步骤三

五花肉、胡萝卜切小片,切点葱花、姜末装盘备用

步骤四

热锅倒油葱姜爆香

步骤五

放入切好的五花肉炒变色,放入料酒、花椒水

步骤六

倒入白菜翻炒

步骤七

将白菜翻炒出水

步骤八

放入豆腐,加适量的开水、盐,大火炖白菜至熟

步骤九

放入切好的胡萝卜片、蚝油在次烧开,关火。

步骤十

成品盛入碗中

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