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好吃的四色肉沫

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好吃的四色肉沫
紫色的橙子 2017-05-14

好吃的四色肉沫

四色肉沫顾名思义，那什么是四色呢？其实四色就是红、绿、黄、白。红及胡萝卜，营养价值丰富，口感清脆。绿就是青豆，口感清脆，味道甜美。营养富含丰富。黄就是玉米，口感清甜，味道偏甘甜。白自然就是猪瘦肉，营养又美味。四种食材的混合，不仅美味而且营养。
准备时间：15分钟 烹饪时间：15分钟
步骤一

准备好所有的材料，洗净

步骤二

把玉米刨子

步骤三

玉米与青豆用开水灼熟，加入适量的白酒，捞起备用

步骤四

瘦肉跺成沫

步骤五

胡萝卜去皮切粒

步骤六

胡萝卜用开水灼熟捞起备用

步骤七

马蹄去皮切粒备用

步骤八

锅热后加入少许油

步骤九

把肉沫放入炒熟了

步骤十

再开锅依次放入玉米、青豆、胡萝卜和肉沫，炒2分钟

步骤十一

马蹄最后放入锅热

步骤十二

打上预用白糖、水和淀粉的芡就做好了

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